食品のパッケージに記載されている
「原材料表示」
ご覧になったこと、ありますか?
私は子どもが産まれてから
意識するようになったのですが・・・
ここで問題です💡
この「原材料表示」には、
全ての原材料が記載されている
◯×どちらでしょう?
答えは・・・
【×】
表示されていないものもあるそう!
ということを教えてくださったのは
株式会社ビーンズの長谷川さん。
先日のDaisy MUSE施設長
佐藤とのコラボライブ、
衝撃的なお話が飛び交いました🤣
食品の原材料表示は、
ここだけ書けばOK!と
国が定めているそうです💡
(化粧品の場合は
全て書かなければならない
というルールがあるそうですが)
では、食品の場合
どんなものが
書かれていないかというと・・・
例えば、
「材料(野菜など)を
洗浄・殺菌するために
使用している薬液」
カット野菜が
時間が経っても変色しないのは
薬液を使用しているからというお話
一度は耳にしたことが
あるのではないでしょうか。
洗浄でどんな薬液を使っていても
原材料表示には記載されない・・・
というお話は、ご存じでしたか?
その点、ビーンズさんは
自社工場で材料を加工するので
材料の洗浄や殺菌のための薬液は
使用していないそう💡
しかも、、、
素材の味を生かした調理法で
不要な調味料も不使用✨
Daisy MUSEスタッフ
全員が認めた美味しさです🥰
次回は粉ミルクの闇について!?
お話してくださるかもしれません♡
ぜひ@beansjapan_inc さんを
フォローしてみてくださいね😊
先日のコラボライブのアーカイブ
まだ残っておりますので
こちらも是非ご覧ください♡
https://www.instagram.com/tv/CfsY9qCJPpw/?utm_source=ig_web_copy_link
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